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Weinfreaks aufgepasst! Am 14.04. um 19 Uhr kommen die Mädels und Jungs von DrinkSloWine ins ess.brand – und bringen ganz außergewöhnliche slowenische Naturweine mit. Till hat sich dazu ein passendes Menü ausgedacht – es wird also auf dem Teller und im Glas ein besonderer Abend!
DrinkSloWine ist ein junges Unternehmen rund um Alen Audic, den ehemaligen Sommelier des slowenischen Ausnahmerestaurants Hisa Franko (Nummer 21 der The World’s 50 Best Restaurants-Liste). Vor wenigen Monaten hat er sich mit zwei Nürnbergern und einer Münchnerin selbstständig gemacht, um Europa slowenische Weine näher zu bringen. Denn was kaum jemand weiß: besonders im Bereich der biodynamischen Naturweine ist Slowenien innovativ ganz vorne dabei.
Alen, Karo, Irina und Rainer von DrinkSloWine stellen euch Weine vor, diskutieren gerne mit euch und erzählen, welche Geschichten hinter den Weinen stecken. Und das ess.brand Team sorgt dafür, dass es euch an sonst nichts fehlt.
Das wird ein toller Abend, den Ihr nicht verpassen solltet!
Das 4-Gang Menü kostet mit Weinbegleitung, Aperitif, Wasser und Kaffee 130 Euro.
Wir freuen uns auf Euch!